Titel |
Downstream processing von Biomolekülen aus nachwachsenden Rohstoffen / von Alexander Thiel |
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Beteiligt |
Alexander Thiel (Verfasser) |
Erschienen |
Göttingen: Cuvillier |
Ausgabe |
1. Aufl. |
Umfang |
XVIII, 318 S. : Ill., graph. Darst. |
Hochschulschrift |
Zugl.: Kaiserslautern, Techn. Univ., Diss., 2015 |
ISBN |
978-3-95404-971-4 |
Sprache |
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Land |
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Themengebiet |
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Thema |
Rapsschrot, Sinapinsäure, Weizen, Ferulasäure, Hydrolyse, Lipophiles Verhalten, Prozessentwicklung (Technik), Produktaufarbeitung, Biomolekül |
DDC-Notation |
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Datensatz-ID |
1069641847 |
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