Titel |
Sortenspezifische Veränderung der Fruchtfleischfestigkeit bei Apfel während der Lagerung unter Berücksichtigung des Signalmoleküls Ethylen / Telse Zimmermann ; Betreuer: Jens N. Wünsche |
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Beteiligt |
Telse Zimmermann (Verfasser) |
Erschienen |
Hohenheim: Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim |
Umfang |
Online-Ressource |
Hochschulschrift |
Dissertation, Hohenheim, Universität Hohenheim, 2019 |
Sprache |
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Land |
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Themengebiet |
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Thema |
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DDC-Notation |
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Persistent Identifier |
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Datensatz-ID |
1203206607 |
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