Titel |
Räuchern : Fleisch, Wurst, Fisch. Der Klassiker in 10. Auflage / Egon Binder |
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Beteiligt |
Egon M. Binder (Verfasser) |
Erschienen |
Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer |
Ausgabe |
10. Auflage |
Umfang |
Online-Ressource, 128 Seiten : 68 Farbfotos, 15 farbige Zeichnungen |
ISBN |
978-3-8186-1555-0 |
Sprache |
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Land |
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Themengebiet |
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Thema |
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DDC-Notation |
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Andere Ausgaben |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Räuchern : Fleisch, Wurst, Fisch |
Persistent Identifier |
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Datensatz-ID |
1237175690 |
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