Titel |
Einfluss von hydrostatischem Hochdruck auf die Autoxidation von Linolensäure und auf Lipoxygenase-1 / [vorgelegt von Elisabeth Kowalski] |
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Beteiligt |
Elisabeth Kowalski (Verfasser) |
Erschienen |
1995 |
Umfang |
151 Bl. : Ill., graph. Darst. |
Hochschulschrift |
Heidelberg, Univ., Diss., 1995 |
Sprache |
|
Themengebiet |
Technische Chemie |
Thema |
Linolensäuren, Autoxidation, Hydrostatischer Druck |
Datensatz-ID |
94445481X |
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