Titel |
BrewingScience / Yearbook |
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Beteiligt |
Technische Universität München. Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft (Herausgebendes Organ)
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (Herausgebendes Organ) Wissenschaftliche Station für Brauerei (München) (Herausgebendes Organ) Labor Veritas (Herausgebendes Organ)
Doemens-WBA-Technikum (Gräfelfing) (Herausgebendes Organ)
Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e.V. (Herausgebendes Organ) |
Erschienen |
Nürnberg: Carl |
Erscheinungsverlauf |
Volume 59, (November / December 2006)- |
ISSN |
1613-2041 |
Sprache |
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Land |
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Erscheinungsfrequenz |
jährlich |
Themengebiet |
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Thema |
Brauwissenschaft, Zeitschrift |
DDC-Notation |
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Frühere / spätere Titel |
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Weitere Angaben |
Zum Jahresende erscheint ein Jahrbuch mit allen Veröffentlichungen der Monatsschrift |
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Erscheint auch als Online-Ausgabe: BrewingScience |
Datensatz-ID |
986690309 |
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