Title |
Monatsschrift für Brauwissenschaft : d. wiss. Organ d. Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft, Weihenstephan ; Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin, Wissenschaftliche Station für Brauerei in München |
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Involved |
Technische Universität München. Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft (Herausgebendes Organ) |
Published |
Nürnberg: Carl |
Publication history |
36.1983 - 56.2003 |
ISSN |
0723-1520 Monatsschrift für Brauwissenschaft |
Language |
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Country |
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Frequency |
monatlich |
Topic |
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Subject |
Brauwissenschaft, Zeitschrift |
Supplement of |
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Former / later titles |
Teilweise Fortsetzung von: Brauwissenschaft : Forschungsberichte über Technologie, Chemie, Biologie, Physik und Maschinenkunde u. d. Brauerei |
Further information |
Periodizität: monatl. |
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Erscheint auch als Online-Ausgabe: Monatsschrift für Brauwissenschaft |
Record ID |
012164836 |
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