Title |
Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung / hrsg. von Hartmut Dunkelberg ... |
|---|---|
Involved |
Hartmut Dunkelberg (Herausgeber) |
Published |
Weinheim: Wiley-VCH-Verl. |
Edition |
1. Aufl. |
Extent |
XIV, 339 S. : Ill., graph. Darst. |
ISBN |
978-3-527-33288-5 |
Language |
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Country |
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Topic |
Medizin, Gesundheit |
Subject |
Lebensmitteltoxikologie |
DDC notation |
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Other editions |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung |
Further information |
Literaturangaben. - Ausz. von: Handbuch der Lebensmitteltoxikologie |
Record ID |
1017775702 |
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