Title |
Technische Biochemie : die Biochemie und industrielle Nutzung von Naturstoffen / Oliver Kayser ; Nils Averesch |
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Involved |
Oliver Kayser (Verfasser) |
Published |
Wiesbaden: Springer Spektrum |
Extent |
XIV, 242 S. : Ill., graph. Darst. |
ISBN |
978-3-658-05547-9 |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
Naturstoff, Biosynthese, Lehrbuch |
DDC notation |
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Further information |
Literaturangaben. - Zusätzliches Online-Angebot unter http://www.technische-biochemie.de und mit QR-Code abrufbar |
Record ID |
1065952848 |
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