Title |
Kommunikationsstrategien zu Agrobiodiversität in der Gastronomie / Christina Bantle |
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Involved |
Christina Bantle (Verfasser) |
Published |
Hamburg: Verlag Dr. Kovač |
Extent |
XV, 266 Seiten : Illustrationen |
Thesis |
Dissertation, Universität Kassel, 2015 |
ISBN |
978-3-8300-8773-1 |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
Biodiversität, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Gaststättengewerbe, Verbraucherverhalten |
DDC notation |
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Series |
Schriftenreihe Agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse ; Band 61 |
Record ID |
1077196989 |
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