Title |
Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens : Band 2: Gemüse |
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Involved |
Michael Schickenberg (Übersetzer) |
Published |
Berlin: Stiftung Warentest |
Extent |
Online-Ressource |
ISBN |
978-3-86851-669-2 |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
Gemüseküche
Lebensmittelchemie Wissenschaft Kochen für Nerds
Geschenk für Männer
Kartoffeln zubereiten Zwiebeln schneiden Bohnen einweichen Zucchini zubereiten Pommes frittieren Perfekt kochen Besser kochen |
Series |
Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens |
Persistent identifier |
|
Further information |
Lizenzpflichtig |
Record ID |
1101181087 |
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