Title |
Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; redakcja naukowa Monika Bronkowska ; [tłumaczenie Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus] |
|---|---|
Involved |
Jürgen Stein (Verfasser)
Tanja Gaschott (Sonstige) Dietrich. Mebs (Sonstige) Volker Mersch-Sundermann (Sonstige)
Heike Raab (Sonstige)
Sandra Ulrich (Sonstige) Freya Wolter (Sonstige) Monika Bronkowska (Sonstige) Bartosz Grotthus (Sonstige) |
Published |
Wrocław: MedPharm Polska |
Extent |
VI, 154 Seiten : Illustrationen |
ISBN |
978-83-7846-088-6 |
Language |
|
Original language |
Deutsch |
Country |
|
Topic |
|
Subject |
Lebensmittelvergiftung, Lebensmittelinfektion, Lebensmittel, Unverträglichkeit |
DDC notation |
|
Work |
Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel |
Record ID |
1126462810 |
Please note
The beta version does not yet contain all functions and information of the DNB portal catalogue. If you are missing information or want to order a medium, please visit the page in the DNB portal catalogue via the following link: