Title |
Käse für Dummies / Markus Bornholdt |
|---|---|
Involved |
Markus Bornholdt (Verfasser) |
Published |
Weinheim: Wiley-VCH GmbH |
Edition |
1. Auflage |
Extent |
Online-Ressource, XXX, 258 Seiten |
ISBN |
978-3-527-84440-1 |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
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DDC notation |
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Series |
...für Dummies |
Other editions |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Käse für Dummies : Wissenswertes über Reife, Lagerung und Bekömmlichkeit : die Vielfalt genießen: Käsearten aus aller Welt kennenlernen : tolle Rezepte mit Käse und eine Anleitung zum Selbst-Käsen |
Persistent identifier |
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Record ID |
130536628X |
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