Title |
Food - Media - Senses : Interdisciplinary Approaches |
|---|---|
Involved |
Food - media - senses (Veranstaltung) (2021, Online) (Verfasser) |
Published |
Bielefeld: transcript Verlag |
Edition |
1. Auflage |
Extent |
1 Online-Ressource, 330 Seiten (13.53 Mbytes) : 60 Farbabbildungen, 5 SW-Abbildungen |
ISBN |
978-3-8394-6479-3 |
Language |
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Country |
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Topic |
Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
Subject |
Kochen, Speise, Geschmackswahrnehmung, Kultur |
DDC notation |
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Classification |
ESK.20.Kommunikation.3.4 Kommunikations- und Medienwissenschaften: Tagungen (nach Orten) |
Series |
Edition Medienwissenschaft ; 100 |
Persistent identifier |
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Record ID |
1312785446 |
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