Title |
Effect of the singular cell age on Saccharomyces pastorianus ssp. carlsbergensis proliferation / Marco Eigenfeld |
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Involved |
Marco Eigenfeld (Verfasser) |
Published |
München: Verlag Dr. Hut |
Extent |
Online-Ressource, 124 Seiten |
Thesis |
Dissertation, Technische Universität München, 2023 |
ISBN |
978-3-8439-5382-5 |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
Saccharomyces, Saccharomyces uvarum, Zelle, Altern, Zellkultur, Leistung, Fermentation, Bioverfahrenstechnik |
DDC notation |
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Series |
Brauwesen |
Other editions |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Effect of the singular cell age on saccharomyces pastorianus ssp. carlsbergensis proliferation |
Persistent identifier |
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Further information |
Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten |
Record ID |
1314549650 |
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