Title |
Vollkorn : einfach Brot backen mit Körnern, Saaten & Vollkornmehl / Maria Blohm ; aus dem Schwedischen von Julia Gschwilm |
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Involved |
Maria Blohm (Verfasser) |
Published |
Ostfildern: Jan Thorbecke Verlag |
Extent |
155 Seiten : Illustrationen |
ISBN |
978-3-7995-2054-6 |
Language |
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Original language |
Schwedisch |
Country |
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Topic |
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Subject |
Brot
Brötchen Baguette Sauerteig
Hefe
Vollkorn Körner Saaten Backtechniken Bäcker Bäckerei Vollkornbrot Roggenbrot Weizenbrot |
Work |
Grovt bröd |
Record ID |
132534513X |
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