Title |
GastroLabs: Nutzungsperspektiven der Gastronomie auf Mehrwegverpackungen für Takeaway-Speisen und Getränke – Ergebnisbericht : Projekt: „Erweiterte Zertifizierung von Einweg- und Mehrweg-Verpackungen als Anreiz- und Steuerungsinstrument für die Schaffung von Innovationen zur Reduzierung von Kunststoffverpackungen entlang der Lebensmittelkette“ / Lara-Philine Kowalski, Elisabeth Süßbauer, Camilo Almendrales |
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Involved |
Lara-Philine Kowalski (Verfasser) |
Published |
Berlin: Technische Universität Berlin |
Extent |
Online-Ressource |
Language |
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Country |
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Topic |
Hauswirtschaft und Familienleben |
Subject |
Berlin-Neukölln, Gaststättengewerbe, Mehrwegverpackung, Außer-Haus-Verpflegung |
DDC notation |
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Persistent identifier |
urn:nbn:de:101:1-2505140201104.316792703073 (URN) |
Record ID |
1365541622 |
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