Title |
Schule und Praxis des Konditors : Eine Schatzkammer d. modernen Konditorei mit ca. 1000 Spezial-Rezepten / J. M. Erich Weber |
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Involved |
Johannes Martin Erich Weber (Verfasser) |
Published |
Radebeul-Dresden: Internationaler Fachverlag J. M. E. Weber |
Edition |
Ausg. in deutscher, engl. u. schwed. Sprache |
Extent |
442 S. : 266 Textabb. u. 42 Taf. in Vierfarbendr. [u. 1 Titelb.] |
Language |
|
Record ID |
36184705X |
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