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Herbert Weber, Rolf Hamann, Dieter Großklaus et al.

Der Einfluss des Kultivierungsverfahrens auf den qualitativen und quantitativen Nachweis von Enterobacteriaceae in Rohmilch

Berlin: Reimer, 1980

Title

Der Einfluss des Kultivierungsverfahrens auf den qualitativen und quantitativen Nachweis von Enterobacteriaceae in Rohmilch / Herbert Weber ; Rolf Hamann ; Dieter Grossklaus

Involved 

Herbert Weber (Verfasser)
Rolf Hamann (Verfasser)
Dieter Großklaus (Verfasser)
Institut für Veterinärmedizin (Berlin) (Herausgebendes Organ)

Published

Berlin: Reimer
1980

Extent

116 S. : 12 graph. Darst.

Thesis

Zugl.: Berlin, Techn. Univ., Fachbereich 13 - Lebensmitteltechnologie u. Biotechnologie, Diss. H. Weber, 1979.

ISBN

978-3-496-02084-4

Language

Deutsch

Topic
Informatik
Technik
Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau
Hauswirtschaft und Familienleben
Technische Chemie
Industrielle und handwerkliche Fertigung
Hausbau, Bauhandwerk
Architektur
Grafische Verfahren, Drucke
Fotografie, Computerkunst

Subject

Milchleistungsprüfung
Enterobacteriaceae
Darmflora

Series

Vet-Med-Berichte : Schriftenreihe d. Inst. für Veterinärmedizin d. Bundesgesundheitsamtes ; 1980,2

Record ID

800368665
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