Title |
Nutzen-Risiko-Analysen neuer Zuckeraustauschstoffe / Sibylle Lorenz u. Rolf Grossklaus. Unter Mitarb. von Gisela Früchel ... |
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Involved |
Sibylle Lorenz (Verfasser) |
Published |
Berlin: Reimer |
Extent |
115 S. : 43 graph. Darst. |
Thesis |
Zugl.: Berlin, Freie Univ., Diss., S. Lorenz u.d.T.: Lorenz, Sibylle: Ernährungsphysiologische Untersuchungen an Ratten zur dosis- und altersabhängigen osmotischen Wirkung und Bereitstellung von Glucose von Rohrzucker und Zuckeraustauschstoffen |
ISBN |
978-3-496-02119-3 |
Language |
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Topic |
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Subject |
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Series |
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Further information |
Mit 43 Abb., 12 Tab. u. Schemata |
Record ID |
830357335 |
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