Title |
Die neue Küche : d. Kochkunstbuch vom König d. Köche / Paul Bocuse. [Dt. Übers. u. Bearb. von Bernd u. Isabelle Neuner-Duttenhofer] |
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Involved |
Paul Bocuse (Verfasser) |
Published |
München: Heyne |
Edition |
Genehmigte, ungekürzte Taschenbuchausg., 7. Aufl. |
Extent |
862 S. : Ill. (farb.) |
ISBN |
978-3-453-40261-4 |
Topic |
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Subject |
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Work |
La cuisine du marché (dt.) |
Series |
Heyne-Bücher / 07 ; Nr. 4277 |
Further information |
Lizenz d. Econ-Verl., Düsseldorf u. Wien |
Record ID |
840478062 |
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