Title |
Untersuchungen über die Eignung frühpostmortaler Methoden zur Bestimmung der Fleischbeschaffenheit beim Schwein in der Schlachtkette und zur Anwendung in der Selektion / von Eva-Maria Roth |
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Involved |
Eva-Maria Roth (Verfasser) |
Published |
Bonn: Inst. für Tierzuchtwiss. |
Extent |
141 S. |
Thesis |
Zugl.: Bonn, Univ., Diss., 1987 |
Language |
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Topic |
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Series |
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Record ID |
880355816 |
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