Title |
Der Metzger : e. Kulturgeschichte d. Metzgerhandwerks / Françoise Salvetti ; Emil M. Bührer. [Bearb. u. Erw. d. dt. Ausg. von Hans-Peter de Longueville. Übers. aus d. Franz. von Andrea Hölzl] |
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Involved |
Françoise Salvetti (Verfasser) |
Published |
München: Callwey |
Extent |
200 S. : überwiegend Ill. |
ISBN |
978-3-7667-0879-3 |
Language |
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Topic |
Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
Subject |
Fleischerhandwerk, Geschichte |
Work |
De beenhouwers-straat (dt.) |
Record ID |
881166758 |
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