Title |
Rund um den Salat : das grosse Salatbuch für die Gemeinschaftsverpflegung und den Fastfood-Bereich / Gisela Merz-Ullrich ; Günter W. Fischer |
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Involved |
Gisela Merz-Ullrich (Verfasser) |
Published |
Frankfurt am Main: Dt. Fachverl. |
Extent |
234 S. : Ill., graph. Darst. |
ISBN |
978-3-87150-302-3 |
Language |
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Topic |
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Subject |
Gemeinschaftsverpflegung, Salat, Kochbuch |
Record ID |
891272283 |
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