Title |
Ernährung in Deutschland nach der Wende : Veränderungen in Haushalt, Beruf und Gemeinschaftsverpflegung / hrsg. von Thomas Kutsch und Sigrid Weggemann |
|---|---|
Involved |
Thomas Kutsch (Herausgeber) |
Published |
Witterschlick/Bonn: Wehle |
Edition |
1. Aufl. |
Extent |
378 S. : graph. Darst. |
ISBN |
978-3-89573-029-0 |
Topic |
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Subject |
Deutschland, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsgewohnheit, Kongress, Leipzig <1991> |
Series |
Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten = Publications of the Working Group Nutritional Behaviour ; Bd. 9a |
Further information |
Literaturangaben*Einzelentsch., Ex. gehört eigentlich nicht zur Schriftenreihe (Kat. 4160), umständehalber aber hier mit verwaltet da es zur Arbeitstagung gehört, Entsch. jac/cho/Hö 1.4.04 |
Record ID |
943676509 |
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