Title |
Bericht über die 45. Tagung für Getreidechemie : Vorträge, gehalten anlässlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 15. - 16. Juni 1994 |
|---|---|
Involved |
Tagung für Getreidechemie (45, 1994, Detmold) (Verfasser) |
Published |
Detmold: Granum-Verl. |
Extent |
98 S. : graph. Darst. |
Topic |
Technische Chemie |
Subject |
Getreideprodukt, Lebensmittelchemie, Kongress, Detmold <1994> |
Series |
Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V ; Bd. 255 |
Further information |
Literaturangaben |
Record ID |
944447597 |
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