Title |
Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch / übers. und bearb. von Bernd und Isabelle Neuner-Duttenhofer |
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Involved |
Paul Bocuse (Verfasser) |
Published |
München: Heyne |
Edition |
Orig.-Ausg., genehmigte Taschenbuchausg., 13., überarb. Aufl., 2. Aufl. dieser Ausg. |
Extent |
862 S. : Ill. |
ISBN |
978-3-453-08076-8 |
Language |
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Original language |
Französisch |
Topic |
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Subject |
Frankreich, Kochbuch |
Work |
La cuisine du marché (dt.) |
Series |
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Further information |
Lizenz des Econ-Verl., Düsseldorf, Wien |
Record ID |
94625916X |
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