Title |
Die Entstehung der Konservenindustrie und ihre technische sowie wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland im Bereich der Obst- und Gemüsekonserven / vorgelegt von Martin Humbert |
|---|---|
Involved |
Martin Humbert (Verfasser) |
Published |
1997 |
Extent |
V, 328 S. : Ill., graph. Darst. |
Thesis |
Hamburg, Univ., Diss., 1996 |
Topic |
Wirtschaft |
Subject |
Deutschland, Konservenindustrie, Obstkonserve, Gemüsekonserve, Geschichte |
Record ID |
950418560 |
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