Title |
Oxidation von Polyenfettsäuren durch Lipoxygenasen / von Ivo Feußner |
|---|---|
Involved |
Ivo Feußner (Verfasser) |
Published |
2000 |
Extent |
43 Bl. : graph. Darst. |
Thesis |
Halle, Univ., Habil.-Schr., 2000 |
Language |
|
Topic |
Biowissenschaften, Biologie |
Subject |
Gurke, Samenkeimung, Lipidstoffwechsel, Polyenfettsäuren, Oxidation, Lipoxygenasen |
Other editions |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Oxidation von Polyenfettsäuren durch Lipoxygenasen |
Record ID |
959626166 |
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