Title |
Sushi : Maki, Nigiri und mehr ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Wissenswertes über Fisch ; Klassiker und neue Ideen] / Autor: Andreas Furtmayr. Fotos: Kai Mewes. [Red.: Tanja Germann ; Stefanie Poziombka] |
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Involved |
Andreas Furtmayr (Mitwirkender) |
Published |
München: Gräfe und Unzer |
Edition |
Vollst. überarb. Neuausg., 1. Aufl. |
Extent |
64 S. : zahlr. Ill. |
ISBN |
978-3-7742-6339-0 |
Country |
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Topic |
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Subject |
Sushi, Kochbuch |
Series |
GU-Küchenratgeber |
Record ID |
969253966 |
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