Title |
Anwendungen der 2D-Fluoreszenzspektroskopie in der Nahrungsmittelindustrie bei der Aufarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe / von Christian Harbeck |
|---|---|
Involved |
Christian Harbeck (Verfasser) |
Published |
2003 |
Extent |
III, 97 Bl. : Ill., graph. Darst. |
Thesis |
Hannover, Univ., Diss., 2003 (Nicht für den Austausch) |
Topic |
|
Subject |
Melasseverarbeitung, Zuckergewinnung, Chromatographie, Online-Messung, Aminosäuren, Fluoreszenzspektroskopie |
Other editions |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Anwendungen der 2D-Fluoreszenzspektroskopie in der Nahrungsmittelindustrie bei der Aufarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe |
Record ID |
970660685 |
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