Title |
Online-Techniken zur Echtzeit-Analyse von flüchtigen Verbindungen in Kaffee-Röstgasen / Ralph Dorfner |
|---|---|
Involved |
Ralph Dorfner (Verfasser) |
Published |
2004 |
Extent |
XIV S., S. 15 - 305 : Ill., graph. Darst. |
Thesis |
München, Techn. Univ., Diss., 2004 (Nicht für den Austausch) |
Topic |
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Subject |
Kaffeebohne, Rösten, Prozessüberwachung, Flüchtiger Stoff, Online-Messung, Massenspektrometrie |
Other editions |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Online-Techniken zur Echtzeit-Analyse von flüchtigen Verbindungen in Kaffee-Röstgasen |
Record ID |
971918023 |
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