Title |
Gastgewerbliche Betriebslehre : das Lehr- und Nachschlagewerk / Kurt Wolf unter Mitarb. von Sabrina Wolf |
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Involved |
Kurt Wolf (Verfasser) |
Published |
Stuttgart: Matthaes |
Edition |
1. Aufl. |
Extent |
280 S. : graph. Darst. |
ISBN |
978-3-87515-003-2 |
Country |
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Topic |
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Subject |
Betriebsführung, Gastgewerbe, Praktische Fachkunde, Schulbuch |
Record ID |
972485309 |
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