Title |
Geschmackskulturen : vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken / Dietrich von Engelhardt ; Rainer Wild (Hg.). Hrsg. in Verbindung mit Gerhard Neumann ... |
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Involved |
Dietrich von Engelhardt (Herausgeber) |
Published |
Frankfurt/Main, New York: Campus-Verl. |
Extent |
284 S. : Ill., graph. Darst. |
ISBN |
978-3-593-37727-8 |
Country |
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Topic |
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Subject |
Geschmackssinn, Aufsatzsammlung |
Further information |
Literaturangaben |
Record ID |
972894632 |
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