Title |
Betriebliche Eigenkontrollen : Geräteauswahl und geeignete Prüfmethoden / Th. Reiche (Hrsg.) |
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Involved |
Thomas Reiche (Herausgeber) |
Published |
Hamburg: Behr |
Edition |
1. Aufl. |
Extent |
V, 84 S. : Ill. |
ISBN |
978-3-89947-147-2 |
Topic |
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Subject |
Lebensmittelverarbeitung, Klein- und Mittelbetrieb, Arbeitshygiene, Lebensmittelhygiene, Selbstüberwachung, Prüftechnik |
Series |
Erfolgsberater GV |
Further information |
Erscheint auch als Beil. zu: Dokumentation in Großküchen |
Record ID |
973536381 |
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