Title |
Möglichkeiten und Grenzen der Qualitätssicherung in der Wildfleischvermarktung / Jörg Hurlin und Holger Schulze. Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung, Georg-August-Universität Göttingen |
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Involved |
Jörg Hurlin (Verfasser) |
Published |
Göttingen: Dep. für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung, Georg-August-Univ. |
Extent |
VI, 53 S. : Ill., graph. Darst., Kt. |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
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DDC notation |
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Series |
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Further information |
Literaturverz. S. 41 - 46 |
Record ID |
985695927 |
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