Title |
Charakterisierung und Modellierung der Feststoffextraktion von Biophenolen aus Oliventrester / Robert Pospiech |
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Involved |
Robert Pospiech (Verfasser) |
Published |
Düsseldorf: VDI-Verl. |
Edition |
Als Ms. gedr. |
Extent |
XI, 151 S. : Ill., graph. Darst. |
Thesis |
Zugl.: Bonn, Univ., Diss., |
ISBN |
978-3-18-313014-6 |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
Olive, Trester, Phenole, Fest-Flüssig-Extraktion, Reaktionstechnik, Prozessoptimierung |
DDC notation |
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Series |
Fortschrittberichte VDI / Verein Deutscher Ingenieure. 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik ; Nr. 130 |
Record ID |
992000998 |
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