Title |
Entwicklung und Optimierung von In-situ-Methoden zum Nachweis von lebensmittelrelevanten Bakterien / Karin Thelen |
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Involved |
Karin Thelen (Verfasser) |
Published |
2009 |
Extent |
XIV, 185 S. : Ill., graph. Darst. |
Thesis |
München, Techn. Univ., Diss., 2009 (Nicht für den Austausch) |
Language |
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Country |
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Topic |
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Subject |
Lebensmittelchemie |
DDC notation |
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Other editions |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Entwicklung und Optimierung von In-situ-Methoden zum Nachweis von lebensmittelrelevanten Bakterien |
Record ID |
997589256 |
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